מרקים

החורף כבר כאן, וזה הזמן לחמם את הנשמה עם המרקים המיוחדים של “פינת הצלע”. שדרגו את ארוחת השבת עם מרקים שמחממים את הנשמה ומשמחים את החך. תנו לאורחים שלכם להתענג על ניחוחות וטעמים עשירים שיוצרים זיכרונות מתמשכים. תפריט המרקים המיוחדים שלנו מיוצרים באהבה, תוך שימוש במתכונים ותיקים ובמרכיבים המשובחים ביותר. כל כפית היא טעימה של מסורת, נוחות וחגיגה. אתם צמחוניים? תפריט המרקים הצמחוניים העשיר שלנו מבטיחים להפוך את הארוחה שלכם למפגש בלתי נשכח. כנסו עכשיו לתפריט ושדרגו את הארוחה שלכם לארוחה מלאה בטעם משובח!

תמונת מוצר חליפית מנות טריות בכל יום מחירים אטרקטיביים
מרק דושפרה
 52 כולל מע"מ

בואו לחמם את הנשמה עם המרקים החורפיים המיוחדים שלנו

כשהרוחות הקרירות של החורף מתחילות לחדור לבית, אין כמו מנת אוכל מוכן של קערת מרק טעימה וחמה לחמם את הגוף והנפש כאחד. מרקים מיוחדים לחורף של “פינת הצלע” נועדו לחמם לכם את הימים הקרים, ומציעים תערובת מענגת של חמימות וטעמים. כל מתכון מוכן עם מרכיבים עונתיים שמשפרים את הטעם ומספקים מרכיבים מזינים שהם חיוניים במהלך החודשים הקרים בארץ. התפריט של אוכל טעים לשבת שלנו כולל מגוון אפשרויות שיתאימו לכל חיך. למי שחושק במרק עשיר, תבשיל הבקר הקלאסי שלנו מבושל לאט עם ירקות שורש ועשבי תיבול ארומטיים, ויוצר ארוחה עשירה ומשביעה בפני עצמה. אם אתם מחפשים משהו קליל יותר אך מרגיע באותה מידה, מרק הפטריות הקרמי שלנו הוא בחירה מצוינת. המרקם הקטיפתי שלו הופכים אותו לאהוב בקרב רבים. למי שאוהב קצת תבלינים, מרק העדשים שלנו מציע בדיוק את הטעמים הנכונים כדי לחמם אתכם בימים הקרים של החורף. מרק מלא בעדשים ועשיר בחלבון עם תבלינים ארומטיים מחממים כמו כמון וכוסברה, שגם מזין וגם טעים. בין אם אתם מחפשים נחמה לנפש מהקור או פשוט מתמכרים להנאות של אוכל מנחם, מרק חורפי מהתפריט שלנו בטוח יביאו חום ושמחה לשולחן שלכם. הזמינו מתפריט הקייטרינג שלנו ותהנו מחוויית טעם שמבטיחה לא רק להשביע את הרעב אלא גם לרומם את רוחכם.

לשדרג את ארוחת השבת עם מרקים מיוחדים ומשובחים

ארוחות שבת הן מסורת עתיקת יומין, המפגישה בין בני משפחה וחברים. כדי לשדרג את הארוחה, תוכלו להוסיף מרק חורפי מיוחד וטעים לתפריט שלכם. מרקים הם לא רק מנחמים אלא גם מגוונים, ומציעים מגוון טעמים ומרקמים שיכולים להשלים כל מנה עיקרית בשרית. בחירה פופולרית אחת היא מרק צח המוכר לכולם, המשלב ירקות משובחים עם מרק עוף עשיר. לאלו המעוניינים להוסיף טוויסט בינלאומי, נסו חרירה בהשראה מרוקאית, עשירה בתבלינים כמו כמון וכוסברה, או מרק דלעת חמאה שמנת עם ג'ינג'ר למגע סתווי. הצמחונים שביניכם יכולים להתענג על אפשרויות שונות של אוכל צמחוני לשבת כמו מרק צמחוני עם עדשים המתובל בכורכום או מרק שעורה פטריות דשן שמציע עומק ואדמתיות. ניתן להזמין כל אחד מהמרקים הללו מבעוד מועד, מה שמאפשר לכם להתמקד בהנאה מהארוחה במקום לבלות זמן במטבח. על ידי שילוב המרקים המיוחדים הללו בארוחות השבת שלכם, אתם דואגים לסעודה עשירה ומזינה עם חוויה קולינרית המשדרת חום ונחמה. בין אם אתם שואפים לטעמים מסורתיים או לטעמים חדשים ונועזים, אין דרך טובה יותר להתחיל את ארוחת השבת מאשר עם קערת מרק שיחמם את הנפש.

מרקים לילדים בטעמים עשירים

כשמדובר במרקים לילדים, מציאת האיזון הנכון בין תזונה בריאה וטעם משובח יכולה להיות מאתגרת. מרקים הם אופציה מצוינת, המציעים דרך מענגת לשלב חומרים מזינים שונים בתזונה של הילד תוך התאמה להעדפות הטעם שלו. מרקים לילדים עשירים בטעמים שלא רק פונים לפיות צעירים אלא גם מספקים ויטמינים ומינרלים חיוניים הדרושים לצמיחה והתפתחות של הילדים. אחת האפשרויות הפופולריות בתפריט שלנו היא מרק חורפי מושלם עם אטריות ועוף, המשלב חתיכות עוף רכות עם אטריות רכות וירקות כמו גזר וסלרי במרק מלוח. מרק צח הוא אוכל לשישי שהיא מנה מנחמת קלאסית שמזינה ומשביעה כאחד, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור ילדים שעשויים להיות אכלנים בררנים. אפשרות נוספת בטעם היא מרק בזיליקום עגבניות, שמשלב את החמימות של עגבניות בשלות עם הרעננות הארומטית של הבזיליקום. הוספת כף שמנת או פיזור גבינה יכולה לשפר את העושר שלה תוך שמירה על המשיכה הידידותית לילדים. למי שמחפש להציג טעמים מגוונים יותר, שקול לנסות מרק עדשים מתובל בתבלינים עדינים כמו כמון או כוסברה. העדשים עמוסות בחלבון וסיבים, תורמות לארוחה עשירה התומכת בעיכול בריא. בנוסף, מרק דלעת חמאה מציע טעם מתוק טבעי שילדים רבים נהנים ממנו, יחד עם היותו עשיר בויטמינים A ו-C. שילוב מרקים מיוחדים עשירים בטעמים בתזונה של ילדכם לא רק עוזר לענות על הצרכים התזונתיים שלהם אלא גם מעודד אותם לחקור טעמים ומרקמים חדשים. על ידי התנסות עם מרכיבים ותבלינים שונים, ההורים יכולים ליצור ארוחות טעימות שגם משמחות את הסועדים הצעירים וגם תומכות בבריאותם הכללית.

מרקים צמחוניים שיחממו את הגוף והנשמה

ככל שהימים מתקצרים והטמפרטורות מתחילות לרדת, אין כמו קערת מרק מנחמת שתחמם את הגוף והנפש כאחד. מרק צמחוני מציע מגוון מענג של טעמים וחומרים מזינים, מה שהופך את המרק הצמחוני לבחירה מצוינת עבור אלה המחפשים ארוחות דשנות ובריאות. אחד המרקים האהובים והקלאסיים בתפריט שלנו הוא מרק בזיליקום עגבניות עשיר וקטיפתי. עשוי עם עגבניות בשלות, עלי בזיליקום טריים ושום. מרק עגבניות חורפי עשיר בטעם תוך הבטחה למנה נדיבה של ויטמינים A ו-C. למרק חורפי חזק יותר, נסו את תבשיל ירקות עדשים שלנו. עמוס בעדשים עשירות בחלבון, גזר, סלרי ותפוחי אדמה מבושלים במרק מלוח מתובל בתימין ועלי דפנה, זה גם ממלא וגם מזין. מרק צמחוני מהתפריט שלנו מספק לכם נוחות וחמימות במהלך החודשים הקרים יותר, וגם מציע אינסוף אפשרויות התאמה אישית כדי להתאים לטעמים או לצרכים תזונתיים שלכם. בין אם אתם מחפשים משהו קליל או משביע בערבים קרירים – הקערות החמות הללו מבטיחות נוחות שמזינה את הנשמה שלכם בדיוק כמו שהן משביעות הרעב שלכם!

מרק בכשרות פרווה עם מגוון ירקות עשיר

מרק פרווה כשר הוא מנה מענגת ורב-תכליתית הנותנת מענה למי שמקפיד על חוקי הכשרות בתזונה, במיוחד הפרדה בין בשר למוצרי חלב. מרק פרווה עשוי ללא כל מרכיבי בשר או חלב, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית עבור צמחונים ושומרי כשרות. בתפריט מרקי פרווה אנחנו משתמשים במגוון עשיר של ירקות ליצירת בסיס טעים למרק פרווה חורפי כשר. ירקות הנכללים בדרך כלל הם גזר, סלרי, בצל ותפוחי אדמה, המספקים בסיס עשיר למרק פרווה. הוספת ירקות עונתיים כמו קישואים, פלפלים או דלעת יכולה לשפר את פרופיל הטעם והערך התזונתי של המרק. עשבי תיבול ותבלינים ממלאים תפקיד חיוני בשדרוג הטעם של מרק פרווה. עשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה או שמיר מוסיפים טאץ’ מרענן, בעוד שתבלינים כמו כמון או פפריקה מציעים חמימות ועומק במנה. למי שנהנה ממעט חריפות, קורט פלפל קאיין יכול להביא בוסט מרגש. היופי של מרק פרווה כשר טמון ברב-גוניות שלו; אתם יכולי להתאים אותו להעדפות הטעם האישיות שלכם על ידי התנסות בשילובים שונים של ירקות ותבלינים. בין אם המרק מוגש כמנה ראשונה או כתוספות לארוחת שישי או שאתם בוחרים להנות ממנו כמנה עיקרית מנחמת עם לחם פריך בצד, המרק המזין הזה בטוח יספק גם את החך וגם את הצרכים התזונתיים שלכם.

אילו סוגי מרקים תמצאו בתפריטתיאורמדוע מומלץ להזמין את המנה הזו?
מרק דושפרהמרק מהמטבח הבוכרי המסורתימרק עם טעמים עשירים שמחממת את הלב והקיבה בימי חורף קרים
מרק עוף צחמרק עוף קלאסימרק עוף קלאסי הוא מרק חובה בכל ארוחה כדי להשים את הטעמים הנפלאים של המנות
מרק קוסקוסמרק כתוספת לפתיתי הקוסקוסמרק קוסקוס הוא חלק בלתי נפרד מהמנה הכוללת לצד הירקות המוכרים של מנת הקוסקוס.

שאלות ותשובות בנושא מנות מרקים:

המשלוחים שלנו מגיעים עד אליכם בקופסאות נוחות ומתאימות לחימום במיקרוגל. גודל הקופסאות משתנה בהתאם למנה שהוזמנה. לכל שאל נוספת, נשמח לעמוד לשירותכם באתר או בטלפון.

זמני המשלוחים משתנים בהתאם למספר פרמטרים כמו שעת ההזמנה למשל. צרו איתנו קשר לפרטים מדויקים יותר על זמני משלוחים שלנו.

התחברות לאתר

הרשמה לאתר

לכל לקוחותינו, האתר יהיה פתוח להזמנות בחג השבועות. בנוסף יריד האוכל יתקיים כרגיל במסעדה ביום שישי ה-22.05.

עדכון חשוב לקראת פסח 🍷

לו"ז פעילות:
1.4 עד 9.4: האתר סגור להזמנות.
10.4.26: חוזרים לפעילות מלאה.

אייקון הודעה פינת הצלע אוכן מוכן לשבת
שימו לב: אנחנו פתוחים ב 1.6 בערב שבועות
הזמנות לחג השבועות יתקבלו עד לתאריך 29.5.25
(ניתן להזמין גם בתאריך 1.6.25)
ברוכים הבאים לאתר החדש שלנו!
ברוכים הבאים
לאתר החדש שלנו!
ככה סתם בשביל הכיף שלנו
החלטנו לפנק אתכם ב 10% הנחה בקנייה הראשונה שלכם
החלטנו לפנק אתכם ב 10% הנחה
בקנייה הראשונה שלכם
בהגיעכם לקופה הזינו קוד קופון:
WELLCOME10