מטוגנים

מאכלים מטוגנים הם מסורת אהובה, המביאים נחמה ושמחה לאינספור שולחנות. הם לא רק טעימים; הם דרך לפאר ולרומם את שולחן השבת שלכם. מנות המאכלים המטוגנים של “פינת הצלע” ישדרגו את שולחן השבת שלכם עם חמימות זהובה ותענוג של פריכות בכל ביס. למאכלים מטוגנים תמיד יש מקום מיוחד על שולחנות השבת שלנו! ארוחת שבת אינה שלמה בלי הניחוח הטעים של אוכל מטוגן מושלם שעובר בבית. כנסו לתפריט שלנו ובחרו מתוך מגוון מאכלים מטוגנים שישדרגו כל ארוחה וימלאו את החיך שלכם בטעמים נפלאים.

פילה זהבון מטוגן בציפוי פריך מעולה
חטיפי פילה זהבון
 5 כולל מע"מ
קובה בורגול מטוגן במילוי בשר משובח עשיר בטעמיםקובה מטוגן במילוי בשר במחירים אטרקטיביים במיוחד
קובה בורגול
 10 כולל מע"מ
חטיפי קובה מטוגנים במילוי בשר משובח בתיבול מעולה
חטיפי קובה
 7 כולל מע"מ
עלי סיגר ממולאים בבשר משובח בטעם עשיר
סיגר ממולא עם בשר
 5 כולל מע"מ
פסטלים תפוחי אדמה מעולים במחירים אטרקטיביים במיוחדפסטלים תופחי אדמה מעולים טריים כל יום
פסטל ממולא עם תפוח אדמה
 5 כולל מע"מ
כרובית מטוגנת בציפוי פריך מעולה בטעמים עשיריםפרחי כרובית מטוגנת בציפוי פריך במחירים אטרקטיביים במיוחד
במבצע!
כרובית מטוגנת
טווח מחירים: ⁦₪ 48⁩ עד ⁦₪ 190⁩ כולל מע"מ
בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
תמונת מוצר חליפית מנות טריות בכל יום מחירים אטרקטיביים
כדורי פירה
 80 כולל מע"מ
תמונת מוצר חליפית מנות טריות בכל יום מחירים אטרקטיביים
טבעות בצל
 80 כולל מע"מ

מאכלים מטוגנים הם מסורת אהובה שמביאה נחמה

מזונות מטוגנים תפסו מזמן מקום מיוחד במסורות הקולינריות ברחבי העולם, ומציעים שילוב ייחודי של מרקם וטעם שקשה לעמוד בפניו. מעוף מטוגן קריספי ועד צ'יפס חום-זהוב, המנות הללו מספקות חוויה מנחמת לרבים. המשיכה של מאכלים מטוגנים טמונה לא רק בקראנץ' המשביע שלהם אלא גם בטעם העשיר והמלוח שהטיגון מקנה. תהליך הטיגון כולל בישול מזון בשמן חם, מה שיוצר מראה חיצוני פריך תוך נעילת לחות וטעם בפנים. שיטה זו הייתה בשימוש במשך מאות שנים, כאשר כל תרבות מוסיפה טוויסט משלה ליצירת התמחויות אזוריות אהובות. במטבח הדרום אמריקאי, למשל, עוף מטוגן לרוב מתובל בתערובת של תבלינים לפני שהוא מצופה בקמח ומטוגן בשמן עמוק. מיפן, ציפוי טמפורה מציע טיגון קליל יותר על ידי שימוש בבלילה עדינה העשויה ממים קרים וקמח. למרות החששות לגבי ההשלכות הבריאותיות עקב תכולת קלוריות גבוהה ושימוש בשמן, מתינות נותרת מפתח כאשר אנחנו רוצים להנות ממזון מטוגן כחלק מהתזונה היומית שלנו. כאלטרנטיבה בריאה יותר מבלי לוותר על טעם או מרקם, הופיעו גאדג'טים פופולריים למטבח המשתמשים במינימום שמן, תוך שהם מספקים את הקראנץ' המשביע הקשור לשיטות הטיגון המסורתיות.

מאכלים מטוגנים הם דרך נפלאה לשדרג את שולחן השבת

מאכלים מטוגנים תופסים זה מכבר מקום מכובד במסורות הקולינריות בעולם, ונוכחותם על שולחן השבת יכולה לשדרג את חווית האוכל לגבהים חדשים. המשיכה שלנו למאכלים מטוגנים טמונה בשילוב של מראה חיצוני פריך ופנים מלאי טעם שקשה לעמוד בפניהם. החיצוניות הפריכה מול התוכן המלא הטען המציעים ניגודיות מענגת שמגרה את בלוטות הטעם של הסועד. שילוב מנות מטוגנות בארוחת השבת שלכם יכול להוסיף פינוק וחגיגה לשולחן. בין אם מדובר בשניצלים פריכים להפליא או דגים מטוגנים טעימים, המנות הללו מביאות חמימות למפגשים משפחתיים. תהליך הטיגון משפר את הטעמים הטבעיים של המרכיבים, ויוצר טעם עשיר המשלים את מאכלי השבת המסורתיים. התפריט של “פינת הצלע” מציע לכם תפריט אוכל מוכן לשבת עם מגוון מאכלים מטוגנים שלא תוכלו לסרב להם. בסופו של דבר, הגשת מאכלים מטוגנים על שולחן השבת שלכם מביאה שמחה באמצעות ארוחות משותפות ורגעים אהובים עם אנשים אהובים. כנסו לתפריט הקייטרינג החגיגי שלנו באתר והזמינו לכם את המנה המטוגנת שהכי תפנק אתכם בארוחת השבת.

ארוחת שבת משובחות עם ניחוחות של אוכל מטוגן מושלם

השבת היא זמן למנוחה, הרהורים והנאה בחברת המשפחה והחברים עם ארוחה טעימה ותבשילים מיוחדים. אחד משיאי ארוחת השבת הוא המגוון הרחב של אוכל מטוגן בצורה מושלמת שמכניס אהבה וחום לשולחן. הניחוחות העולים ממאכלים כמו שניצלים זהובים או בורקסים מלוחים יכולים להפוך כל התכנסות לחגיגה שלמה לחושים. אומנות הטיגון כוללת השגת האיזון המושלם הזה בין מרקם וטעם. כשהוא נעשה נכון, הטיגון משפר את הטעם הטבעי של המרכיבים תוך הוספת קראנץ' מענג שכולם אוהבים. עבור משפחות רבות, המנות המסורתיות הללו עוברות לדורותיהן, לכל אחת מהן המגע המיוחד שלה או המרכיב הסודי שהופכים אותה לייחודית. כדי ליצור ארוחת שבת בלתי נשכחת עם מאכלים מטוגנים כמרכז, שילבנו בתפריט שלנו סלטים ביתיים אותנטיים ותוספות לשבת טעימות שכולם אוהבים. תוכלו להרכיב לעצמכם מנת חלומות עם המאכלים המטוגנים שאתם אוהבים. ארוחת ערב שישי משובחת כוללת אוכל מטוגן בצורה מושלמת שלא רק משביעה את הרעב אלא גם מטפחת קשרים בין הנאספים סביב שולחנכם. זו הזדמנות לחגוג את המסורת של השבת תוך כדי התענגות על כל ביס – עדות אמיתית לאופן שבו אוכל יכול להעשיר את חיינו בדרכים משמעותיות.

סיגרים ממולאים עם בשר חובה בכל שולחן שבת

סיגרים ממולאים בבשר הפכו למאכל אהוב ומבוקש בשולחנות שבת רבים, ומציעים שילוב מענג של מסורת ויצירתיות קולינרית. פינוקים מלוחים אלה מיוצרים בדרך כלל על ידי עטיפת בשר טחון מתובל בבצק מאפה דק, ואז אפייה או טיגון בשמן. התוצאה היא מראה חיצוני קריספי ומילוי טעים ועסיסי מלא טעם. המשיכה שלנו לסיגרים בשריים נעוצה לא רק בטעמם אלא גם במגוון הרחב של אפשרויות. ניתן להכין סיגרים עם סוגים שונים של בשר, כמו בקר, כבש או עוף, כל אחד מביא את פרופיל הטעמים הייחודי שלו למנה. בנוסף, ניתן להתאים תבלינים ועשבי תיבול לפי העדפה אישית או מסורת משפחתית, מה שמאפשר התאמה אישית אינסופית. מעבר לטעם העשיר שלהם, למאפים הללו יש משמעות תרבותית עבור משפחות רבות המתגודדות סביב שולחן השבת מדי שבוע. הם משמשים סמל לאירוח וחום, מזמינים את יקיריהם להשתתף בשמחה של אוכל טוב וחברה. אנחנו מציעים לכם סיגרים ממולאים בבשר משובח עם תבלינים ארומטיים שיעשו לכם חגיגה של טעמים בפה בכל ביס. שילוב סיגרים ממולאים בבשר בתפריט השבת אינו רק שמירה על מסורת; מדובר בחגיגה עם שטיח עשיר של טעמים שמגדירים את ארוחת השבת שלכם. בין אם תהנו מהסיגרים כמתאבן או כחלק ממנות עיקריות, או תזמינו את הסיגרים כמנות אוכל מוכן לאירועים משפחתיים, הם בטוח יהוו גולת כותרת שהאורחים שלכם מצפים לה כל פעם מחדש.

ירקות מטוגנים ישדרגו כל ארוחת שבת או חג

ירקות מטוגנים הם תוספת מענגת לכל ארוחת שבת או חג, ומציעים גם טעם עשיר וגם מרקם מענג שיכולים לשדרג את חווית האוכל שלכם. בין אם אתם מארגנים ארוחת שבת משפחתית או מתכוננים לארוחת חג חגיגית, הרבגוניות של ירקות מטוגנים הופכת אותם לבחירה מצוינת לכל ארוחה. מפרוסות קישואים פריכות ועד לפרחי כרובית זהובים לחלוטין, ירקות מטוגנים מביאים לידי ביטוי את המתיקות הטבעית והתווים המלוחים של כל ירק בנפרד. ירקות מטוגנים משתלבים יפה עם מגוון מטבלים ורטבים – חשבו על מטבלי יוגורט חריפים או טחינה עשירה – כדי לתת מענה לחיך שונים. בתפריט שלנו תמצאו כרובית מטוגנת בציפוי פריך מלא בטעם וגם ברוקולי בריא בציפוי פריך שלא תוכלו לסרב לו. שילוב ירקות מטוגנים בארוחה מאפשר יצירתיות בהגשה. מסדרים אותם כמגש מרכזי או מגישים כמנות אישיות; כך או כך, הם בטוח ירשימו את האורחים שלכם עם הטעם המענג והמראה המושך שלהם. אמצו את הדרך הפשוטה אך היעילה של אוכל מוכן לחגים עם מנות ירקות מטוגנים לשדרג את שולחן השבת או החג שלכם במינימום מאמץ אך מקסימום השפעה. כנסו לתפריט שלנו והזמינו את הירקות המטוגנים שאתם אוהבים כדי לשדרג את שולחן השבת או חג.

מנות מטוגנים שאתם חייבים להזמיןפירוטהיתרונות של המנה
דגים מטוגניםמבחר דגים מובחרים בטיגון עמוקהטעמים העשירים של הדגים יוצאים לאחר הטיגון ומשדרגים את הארוחה שלכם
קובהקובה מטוגןהקובה הוא מנה שמתאימה כארוחה בפני עצמה לצד תוספות ביתיות
כרוביתכרובית מטוגנתהציפוי העשיר של הכרובית מעניק לה טעמים נפלאים שאתם חייבים בארוחה שלכם

שאלות ותשובות בנושא מנות מטוגנים:

התפריט שלנו מציע לכם מגוון ירקות מובחרים מטוגנים עם ציפוי פריך וביניהם כרובית וברוקולי. לתפריט השלם אתם מוזמנים להיכנס לאתר שלנו או ליצור איתנו קשר.

בתפריט שלנו תמצאו ירקות מטוגנים כמו למשל כרובית וברוקולי. הירקות מקבלים ציפוי מתובל ומטוגנים בשמן עמוק עד לקבלת ציפוי פריך וזהוב. לכל שאלה נוספת נשמח לעמוד לשירותכם בטלפון או באתר שלנו.

התחברות לאתר

הרשמה לאתר

לכל לקוחותינו, האתר יהיה פתוח להזמנות בחג השבועות. בנוסף יריד האוכל יתקיים כרגיל במסעדה ביום שישי ה-22.05.

עדכון חשוב לקראת פסח 🍷

לו"ז פעילות:
1.4 עד 9.4: האתר סגור להזמנות.
10.4.26: חוזרים לפעילות מלאה.

אייקון הודעה פינת הצלע אוכן מוכן לשבת
שימו לב: אנחנו פתוחים ב 1.6 בערב שבועות
הזמנות לחג השבועות יתקבלו עד לתאריך 29.5.25
(ניתן להזמין גם בתאריך 1.6.25)
ברוכים הבאים לאתר החדש שלנו!
ברוכים הבאים
לאתר החדש שלנו!
ככה סתם בשביל הכיף שלנו
החלטנו לפנק אתכם ב 10% הנחה בקנייה הראשונה שלכם
החלטנו לפנק אתכם ב 10% הנחה
בקנייה הראשונה שלכם
בהגיעכם לקופה הזינו קוד קופון:
WELLCOME10